Catégorie : Articles

MOOC sur l’aromatique alimentaire

L’ISIPCA propose sur la plateforme de MOOCs FUN, un cours sur l’aromatique alimentaire ^^. Au menu ? Sensorialité, chimie, recettes de cuisine et expérimentation ! https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:isipca+111002+session01/about

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[Loup Garou] Le livre de cuisine

Ce livre de recettes est un pallier bonus du financement participatif pour la V20 de Loup-Garou : L’Apocalypse proposé par Arkhane Asylum Publishing. Et qu’est-ce que ça mange un loup-garou ? Étrangement… plutôt du poulet ou du poisson ! Une recette est même directement végétarienne (les Enfants de Gaïa). Heureusement les Wendigo ont une spécialité […]

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[Ombres d’Esteren] Voyages Culinaires : Gastronogeek

Issu de l’un des financement participatif des Ombres d’Esteren (en 2015), ce petit recueil nous présente 3 recettes pour un repas à thème. L’univers de ce jeu de rôle médiéval fantastique (tendances gothique et horrifique) se décline sur plusieurs support (jeu de rôle, jeu de société, musiques composées spécifiquement pour le jeu -et concert-) ; […]

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[Le Roi Lion] Entomophagie ? Un p’tit régime à base de larves !

L’autre jour ma compagne écoutait Youtube et les titres s’enchaînent automatiquement lorsqu’elle est tombée sur cette vidéo qui m’a inspiré de suite un article ^^ Le régime que Timon et Pumba proposent à Simba est donc composé de larves (et autres insectes), bien grasses si possible. Un peu gluant mais appétissant selon leurs dires ^^ […]

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Dune Deluxe Edition

[Dune] Distille Fremen et besoins en eau.

Dune est un monument de la science fiction. L’œuvre de Frank Herbert a nourri l’imaginaire des créateurs d’univers qui lui ont succédé, dont Stars Wars (et de pas mal de scientifiques notamment des planétologues). Et on peut dire qu’une fois encore, Georges Lucas s’est très largement inspiré de ses prédécesseurs (et de l’adaptation cinématographique de […]

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[Sherlock Holmes] Alimentaire mon cher Watson !

Qui ne connait pas le célèbre détective né de l’imagination de Sir Arthur Conan Doyle ? Et comme il est mort il y a presque 90 ans, on peut dire que son univers a eu le temps d’être décliné sous une pléthore de supports ou donné lieu à des suites (cinéma, séries, animés, mangas, jeux […]

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plat improvisé

[Donjon et Dragon] How to Cook

Comme dans le manga Gloutons et Dragons dont j’ai parlé dans un précédent article, Cécilia D’Anastasio publiait en décembre 2017 des règles pour Donjon et Dragon afin que les courageux aventuriers qui aiment cuisiner puissent tenter des recettes improvisées à partir de leurs découvertes. L’article est en anglais mais est assez simple à comprendre et […]

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molécule de dopamine

Figurines, neurotransmetteurs et alimentation.

Mais qu’est-ce que ces trois sujets peuvent bien avoir en commun me direz-vous ? Chers amis geeks, voilà l’explication médicale qui vous permettra de justifier votre envie, que dis-je, votre besoin de plonger dans le hobby™ de la figurine ^^ Mais l’Histoire commence bien avant… et comme le disait la voix off de X-Or lorsqu’il […]

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[Gloutons et Dragons / Dungeon Meshi] Cuisine de l’extrême et néophobie ^^

Publié chez Casterman, cette série de Manga vous propose les aventures d’un groupe de héros qui explore des souterrains truffés de monstres. Un affrontement inattendu avec un dragon flamboyant vire à la catastrophe et l’un des membres est avalé par la créature. Bien mal en point, les aventuriers doivent arriver à tuer la créature avant […]

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[Food Wars ! / Shokugeki no Soma] Plaisir de manger, Sensorialité et orgasme culinaire ?

Ce manga (et l’anime qui en est tiré), publié en français chez Tonkam, présente les aventures culinaires d’un jeune homme, Soma, chef d’un petit restaurant traditionnel japonais situé dans un petit quartier. Formé par son père, il intègre la meilleure école de cuisine du Japon et y affronte d’autres cuisiniers de talent autour de recettes […]

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